Maustettu kurpitsamaito on yksi ulkomaisten kahviloiden kävijöiden suosituimmista vuodenaikojen juomista.
Voit myös valmistaa sen, ja taloon tulee maagisen vaikutelman lumoava kanelin tuoksu, joka lämmittää sydäntäsi ja saa sinut matkustamaan mielesi kanssa, muistaen etäisiä muistoja ja miellyttäviä tuntemuksia.
Tässä vaiheessa on aika hypätä sohvalle, käärittynä villahuopaan.
Katsotaan kuinka se valmistetaan vain 10-15 minuutissa.
Ainesosat 2 kupillista
- 125 ml kahvia
- 200 ml maitoa
- 2 rkl (30 ml) kurpitsasosetta
- 2 tl ruskeaa sokeria tai vaahterasiirappia
- 1/2 tl mausteita kurpitsapiirakkaan (esim. Kaneli, muskottipähkinä, inkivääri, neilikka)
- Vatkaa kerma (valinnainen)
Kuinka tehdä se
Aseta kaikki aineosat sekoittimeen keskimääräisellä nopeudella 15 sekunniksi.
Jos olet käyttänyt täysmaitoa rasvattoman tai vähärasvaisen sijasta, saat enemmän vaahtoa. Jos sinulla ei ole tehosekoitinta käytettävissä, käytä keittiövispilää ja koota seos nopeasti käsin.
Ne, joilla on makea hammas, voivat myös koristella maustettua kurpitsamaitoa kermavaahdolla ja ripottelemalla kanelia ja voilaa, syksy kuppiin!
