Niille, joilla on vihreä peukalo, kyky kasvattaa aromaattisia ja syötäviä kasveja tuo todella paljon tyytyväisyyttä. Mutta jos et asu maaseudulla tai sinulla ei ole puutarhaa tai terassia, voit silti löytää tavan kasvattaa niitä. Mutta miten?

Aromaattisten kasvien viljely keittiössä on erittäin mukavaa ja on myös mahdollista, ja se voi olla odotettua helpompaa. Varsinkin kun kyse on ruokakasveista, sinun ei tarvitse käydä markkinoilla päivittäin saadakseen tuoretta basilikaa. Syötävien tai aromaattisten ruukkukasvien viljelyyn suljetussa tilassa on erilaisia tapoja, ja on helppo saada hyviä tuloksia myös kotona jääessään.

Kuinka kasvattaa aromaattisia kasveja kotona (jos sinulla on vähän tilaa)

Ratkaisu, jos sinulla on vähän tilaa ja haluat kasveja keittiössä, on hyödyntää seinää pystysuoran puutarhan kanssa, joka on nyt levinnyt kaikissa huonekaluliikkeissä. On erityyppisiä, joista jotkut ovat myös erittäin luovia. Maan pussit seinälle ripustettavaksi voivat olla välitöntä ratkaisua. Mutta jopa purkilla, jotka on kiinnitetty puisiin palkkeihin, joissa on rautakoukut, tulos on miellyttävä silmälle ja antaa sisustustasi maalaismaisen kosketuksen. Ja kaikkein klassisin ratkaisu on tietysti pienten hyllyjen käyttäminen purkkien sijoittamiseen suoraan.

Katsotaanpa, mitä syötäviä kasveja voit kasvattaa keittiössäsi.

inkivääri

Inkivääri on erittäin terveellinen ruoka, joka voi auttaa rauhoittamaan kurkun tai hengitysteiden tulehduksia yleensä. Tätä parantavia ominaisuuksia omaavaa kasvia käytetään itse asiassa usein laulajien parantamaan nielutulehdusta, samoin kuin antaakseen alkuperäisen ripauksen monille resepteille. Sen viljely on hyvin yksinkertaista: riittää, kun ostaa pala inkivääriä ruokakaupasta ja laitetaan sitten purkkiin ja peitetään maaperällä. Silmujen tulee olla ylöspäin, aseta maljakko niin, että siinä on epäsuoraa valoa, ja odota inkiväärin kasvua. Pidä maaperä aina kosteana, mutta ei liikaa.

rosmariini

Rosmariini on hyödyllinen vähentämään veren kolesterolia, samoin kuin sillä on antioksidanttiominaisuuksia. Koska olet keittiössä erittäin käytetty kasvi, on hyvä, että se on aina käden ulottuvilla. Sen viljelyyn riittää, että siemenet istutetaan reikäiseen purkkiin kuivumisen mahdollistamiseksi. Lisää maaperä alkaliseksi lisäämällä maatalouden kalkkia. Pidä maljakko aina auringonvalossa ja kastele sitä vain, kun pinta on kuiva.

timo

Tätä kasvia, jolla on tunnettuja parantavia ominaisuuksia, voidaan kasvattaa ruukuissa, vaikka se tarvitsee paljon aurinkoa. Varmista, että se on sijoitettu valoisalle paikalle keittiössäsi, ja istuta siemenet keramiikkaastiaan. Käytä savea veden tyhjentämiseen. Se ei ole kasvi, joka tarvitsee erityistä kastelua, ellei kesällä ilmeisistä syistä, ja joudut lisäämään taajuutta hieman.

basilika

Yksi italialaisen keittiön käytetyimmistä kasveista. Sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, samoin kuin sitä kutsutaan "kuninkaan kasveksi", syystä. Basilikaa voidaan kasvattaa ensin istuttamalla siemeniä, myös ruukkuihin, joissa on reikiä. Kuten rosmariini, myös basilika tarvitsee suoraa valoa, mutta sitä on kasteltava joka päivä.

persilja

Persiljan täydellisen maaperän on oltava melko pehmeää. Kun olet jättänyt siemenet liota yön yli, aseta ne maahan, mahdollisesti keväällä. Persilja on kastettava melko usein, koska maaperän on aina oltava märkä, liioittelematta, jotta vesi ei pysyisi astiassa.

salottisipuli

Salottisipuli on erittäin terveellistä, koska se auttaa verenkiertoa ja sydämen toimintaa, koska sitä pidetään syöpien ehkäisyyn soveltuvana ruoana. Aseta salottisipulit suoraan kuminauhalla vedellä lasiin. Vesi on vaihdettava joka päivä. Kun näet uusia vihreitä osia kasvaa, on aika siirtää salottisipulia potissa jonkin verran maata. Pidä sitä auringossa ja kastele antamatta maaperän kuivua.

Luokka: