Jääkaappi on välttämätön ruoan oikean varastoinnin kannalta, mutta kuten kaikkia laitteita, sitä on käytettävä oikein energian ja ruuan tuhlauksen välttämiseksi. Tiesitkö, että järjestämällä se oikealla tavalla on mahdollista pitää kulutuksesi pidempään ja optimoida kulutus? Tänään kerron teille tarkalleen tämän, miten jääkaappi järjestetään.
Jääkaappi: ruokien järjestely osastoissa
On tärkeää järjestää ruokia asianmukaisesti osastoille, jotta ne eivät pilaantu tarpeeksi nopeasti. Jokaisella hyllyllä on erilaiset ominaisuudet suhteessa lämpötilan jakautumiseen.
Esimerkiksi ylähyllyssä on tasaisempi lämpötila ja se on ihanteellinen säilytyskelvottomien tuotteiden (leivonnaiset, kypsennetyt juustot, jogurtti, voi …) säilyttämiseen.
Keskuslokerot puolestaan ovat ne, joihin kaikki tuotteet, joissa on sanat "pidetään jäähdytettynä avaamisen jälkeen", on sijoitettava. Joten esimerkiksi voit järjestää kastikkeet, tuoreet juustot, jäännökset ja kaikki avatut pakkaukset, mutta et ole valmis.
Viimeinen sen sijaan on kylmin alue: täällä joudut säilyttämään ruoat, jotka on syytä syödä keitetyt ja joihin on kiinnitettävä erityistä huomiota, kuten liha ja kala.
Hedelmät ja vihannekset sitä vastoin olisi varastoitava kahdelle eri alueelle niiden välisen saastumisen välttämiseksi. Itse asiassa monet hedelmät tuottavat hapettavia aineita, jotka voivat vaikuttaa muihin vieressä oleviin ruokia.
Järjestä jääkaappi: hyvät käytännöt
Ruoan asianmukaisen sijoittamisen osastoille on tärkeää kunnioittaa myös joitain käytäntöjä, joiden avulla voit välttää energian tuhlausta. Tässä on joitain:
- Älä täytä jääkaappia liikaa: älä ylikuormita jääkaappia, koska vaarana on, että käytät liian paljon sähköä saamatta oikean määrän jäähdytystä.
- Älä pidä jääkaappia auki liian kauan : Kun jätät ostoksia, yritä pitää ovi mahdollisimman auki niin vähän kuin mahdollista, jotta vältytään leviämiseltä.
- Poista kylmät jäämät: lämpötilan muutos ei ole hyvä jääkaapille. Jos joudut säilyttämään jäämiä, laita ne laitteeseen vasta, kun ne ovat kylmiä.
Suosittelen myös, että älä sijoita raakaa syötävää ruokaa keitetyn kanssa saastumisen välttämiseksi.