Jos syöt kuivattuja hedelmiä raskauden aikana, lapsi on älykkäämpi. Uusi tieteellinen tutkimus paljastaa sen ja tuo esiin saksanpähkinöiden, mantelien ja hasselpähkinöiden edut .
On jo kauan ollut selvää, kuinka naisten ruokavalio raskauden aikana voi vaikuttaa lapsen tulevaisuuteen, joten on välttämätöntä noudattaa tasapainoista ruokavaliota, joka sisältää oikeita ruokia. Näiden joukossa kuivatut hedelmät, joiden monien ominaisuuksien joukossa on myös kyky tehdä nuoremmista lapsista älykkäämpiä .
European Journal of Epidemiology -julkaisussa julkaistu tutkimus tehtiin 2200 raskaana olevalle naiselle ja lapselle, joka syntyi myöhemmin kahdeksan vuoden aikana. Puhuvatko tulokset puolestaan? Äideillä, jotka päättivät käyttää pähkinöitä raskauden aikana, oli älykkäämpiä lapsia. Mikä on ilmoitettu määrä? Tutkijoiden mukaan se on yhtä suuri kuin kolme annosta saksanpähkinöitä, manteleita tai hasselpähkinöitä (kukin 30 grammaa) viikossa. Kulutus tulisi keskittää ennen kaikkea ensimmäisten 12 viikon aikana, jotta saadaan parempia ja pidempiä vaikutuksia.
Itse asiassa raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana otetuilla kuivattuilla hedelmillä olisi yllättäviä vaikutuksia, mikä edistää kognitiivisten toimintojen, muistin ja keskittymiskyvyn kehitystä. Instituto de Salud Global de Barcelonan tutkijat ovat vakuuttuneita siitä, että saksanpähkinät, mantelit, maapähkinät, männynpähkinät ja hasselpähkinät ovat välttämättömiä sikiön kehitykselle.
Tämä johtuu eräistä kuivattuissa hedelmissä olevista aineista, kuten Omega 3 ja Omega 6 -rasvahapoista, mutta myös foolihaposta, jotka kerääntyvät sikiön hermokudokseen, mikä parantaa mielenterveyttä. Jos vaikutukset vastasyntyneiden terveyteen on äskettäin havaittu, äidille aiheutuvat vaikutukset tunnetaan nyt. Raskauden aikana kulutetut kuivatut hedelmät auttavat vähentämään verenpainetta ja diabetesta, estävät hapettavan stressin.
"Aivot käyvät läpi monimutkaisten prosessien raskauden aikana - Florence Gignac selitti tutkimuksen tekijöiden keskuudessa - ja tämä tarkoittaa, että äitien ravitsemus on määräävä tekijä sikiön aivojen kehityksessä ja sillä voi olla pitkäaikaisia vaikutuksia" .
"Vaikka tutkimuksemme ei selitä ensimmäisen ja viimeisen raskauskolmanneksen välisen eron syitä - totesi Jordi Julvez -, tieteellinen kirjallisuus spekuloi, että sikiön kehityksen rytmi vaihtelee raskauden aikana ja on aikoja, jolloin kehitys on erityisen herkkä äidin ruokavaliolle ".