Väriravitsemus 7 päivän ajan on ihanteellinen ruokavalio niille, jotka haluavat laihtua ja suojata sydämen terveyttä . Tärkeimmistä ominaisuuksistaan voidaan muistaa hedelmien ja vihannesten kulutukseen annettu suuri tila. Laulaja Christina Aguilera on noudattanut tätä ruokavaliota kaikkialla maailmassa viime vuosina ja sille on ominaista ruokavärien vaihtaminen viikon aikana.
Kuten American Heart Associationin asiantuntijat mainitsivat, elintarvikkeille on väristä riippuen ominaista erityiset hyödylliset ominaisuudet . Tutkimalla ruokavalion yksityiskohtia, muistutamme teitä, että ensimmäinen päivä on omistettu valkoisten ruokien saannille.
Tällä alalla on mahdollista muistaa kukkakaali, banaanit, valkosipuli, inkivääri (vain antaa joitain esimerkkejä). Nämä ovat ruokia, joille on tunnusomaista antosyaanien, antioksidanttien, läsnäolo, jonka saanti on ratkaisevan tärkeä LDL-kolesterolitasojen hallitsemiseksi.
Toinen päivä sen sijaan on punaisten ruokien vuoro. Näitä ovat punaiset omenat, kirsikat, punajuuret, tomaatit ja vaaleanpunainen greippi. Mitä hyötyä tulee, on välttämätöntä muistaa lykopeenin, voimakkaan luonnollisen antioksidantin, läsnäolo, joka auttaa estämään erilaisia syöpiä, kuten eturauhassyöpää.
Jatkamalla viikon ilmoituksia saavutamme kolmannen päivän, joka tarjoaa vihreän värin mukaisten elintarvikkeiden saannin. Tässä tapauksessa voit laittaa astiaan vihreät omenat, parsakaali, kurkut ja pinaatti . Viikon puoliväli on omistettu kaihien kaltaisten ongelmien ehkäisyyn. On olennaista täsmentää, että vihreät ruokia luteiinin läsnäolon ansiosta edistävät joidenkin syöpämuotojen ehkäisemistä.
Neljäntenä päivänä seitsemän päivän väri ruokavalio sisältää oranssien ruokien (esim. Porkkanat, squash ja appelsiinit) saannin, kun taas viidennen saapuessa on purppuraruokien (esim. Mustikoiden) vuoro ja täynnä antioksidantteja. Kuudentena päivänä järjestelmä antaa tilaa keltaisille ruokia . Viimeksi mainitut, kuten oranssitkin, sisältävät runsaasti karotenoideja ja estävät sydänongelmia. Mitä sanoa sunnuntaista ? Että tämä on todellinen sateenkaaripäivä. Ruokavalion noudattajilla on itse asiassa mahdollisuus sekoittaa kaiken värisiä ruokia.
Tämä ruokavalio ei sisällä mitään kalorimäärää , joka perustuu Kansallisen syöpäinstituutin Savor Spectrum -ohjelman ohjeisiin (nämä ovat vuodelta 2002 peräisin olevia merkintöjä). Ennen aloittamista on suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriisi .