Kalat, mitä ei pidä laiminlyödä täydellisen ruoanlaiton vuoksi
Kala on hyvää ja terveellistä, mutta on syytä olla varovainen missä ja miten se kasvatetaan. Tässä on 5 tyyppiä, joiden kulutus on yleistä ja joita tulisi syödä maltillisesti tai välttää.
monni
Monni, erityisesti Aasiasta peräisin oleva, on usein hoidettu hormonilla niiden koon lisäämiseksi. Jos haluat syödä sitä, varmista, että se on kasvanut luonnollisesti, muuten sen ravintoarvot ovat heikentyneet.
makrilli
Nautitun makrillin määrä ei saisi olla yli 200 grammaa kuukaudessa aikuisilla ja 100 grammaa kuukaudessa lapsilla, koska se voi sisältää elohopeaa. Joten ole varovainen, ettet liioittele kulutusta, varsinkin jos et tiedä mistä se tulee .
tonnikala
Tonnikala on myös vaarassa: se olisi voinut hoitaa antibiooteilla ja hormonilla tai sisältää elohopeaa, joten on parempi kuluttaa sitä enintään 100 grammaa kuukaudessa.
anguilla
Ankerias on erityisen rasvaista, joten se ei ole ihanteellinen niille, jotka kärsivät korkeasta kolesterolista, ja jos se kasvatetaan pilaantuneessa vedessä, se imee myrkyllisiä aineita, joten sitä tulisi kuluttaa maltillisesti: on parempi olla enintään 300 grammaa kuukaudessa aikuisille, joiden lasku on 100 grammaa lapsille.
basso
Jopa basso voisi sisältää elohopeaa. Joten on parasta olla liioittelematta sitä : riskit ovat rajoitetut, koska ne ovat 200 grammaa kuukaudessa aikuisille ja 100 grammaa lapsille.
Kuten ymmärsit, itse kalalaji ei ole vaarallinen sinänsä, mutta myrkyllisyys riippuu vesistä, joissa sitä kasvatetaan, joten varmista aina syömäsi kalojen alkuperä.