Ruoansulatushäiriöiden hoitoon erikoistuneen itävaltalaisen lääkärin Franz Xaver Mayrin luoma Mayr-ruokavalio lupaa tasapainottaa koko organismin oletuksesta lähtien: Monien sairauksien syynä on liikaa toksiinien kertymistä suolistossa.
Terveys vaikuttaa juuri ruoansulatuskanavan tilaan: vatsan, suoliston ja muiden hoitaminen. Paitsi että mahatulehdus, koliitti, ummetus, suoliston palaminen ja muut maha-suolikanavan patologiat paranevat, myös ylipaino, migreeni, valtimohypertensio, kihti, reuma. Myr-ruokavalio on oikeastaan ensinnäkin vieroitus- ja puhdistava ruokavalio, kolmessa vaiheessa plus "lopullinen". Kaksi ensimmäistä päivää ovat paastoa (vain vesi, yrttiteet, tee ja hedelmämehut ovat sallittuja), jota seuraa - ihmisen kunnon perusteella - yhden tai neljän viikon puolipaasto, jolloin ruokia myönnetään vain aamiaisella ja lounaalla ja koostuvat leivästä ja maidosta (voidaan tarvittaessa korvata jogurtilla tai vihannesliemellä). Palaa myöhemmin "normaaliin" ruokavalioon muutaman viikon ajan täydentämällä vähitellen vähän kuitua sisältäviä ja eläinperäisiä elintarvikkeita, ennen kuin jatkat neljättä ja viimeistä vaihetta, tavoitteisiin ja olosuhteisiin perustuvaa henkilökohtaista ruokavaliota. ihmisen terveydelle, jossa he suosivat täysjyviä, vähärasvaista lihaa, kalaa ja vihanneksia.
Koska Mayr-ruokavalio on ehdottomasti rajoittava ruokavalio, ainakin ensimmäisessä osassa sitä on noudatettava tiukassa lääkärin valvonnassa. Se luotiin helpottamaan painon menetystä, ja tosiasiassa, jos kirjainta seurataan, se sallii menettää useita ylimääräisiä kiloja ja useita senttimetrejä etenkin vatsassa. Painonpudotus on kuitenkin helposti palautettavissa, koska se määritetään paastoamalla: siksi se on erityisen hyödyllinen viime hetken ruokavaliona tai suolen puhdistamiseen ylimääräisen ajanjakson jälkeen. Luojan mukaan se auttaisi myös ruoansulatushäiriöissä, huonossa imeytymisessä, ummetuksessa, endokriinisissä toimintahäiriöissä, ja siitä olisi hyötyä myös niille, jotka kärsivät munuaiskivistä tai sappirakosta ja dysmenorreasta.
On kuitenkin tärkeää olla luottamatta itse tekemiseen. Ja jos aiot noudattaa Mayr-ruokavaliota, on välttämätöntä kysyä neuvoa lääkäriltäsi.